Czy gorące jedzenie można od razu pakować do foremek aluminiowych?
W gastronomii, cateringu i produkcji dań gotowych liczy się czas. Nic więc dziwnego, że często pojaw...
17
sie
Aktualności
04
sie
Foremki aluminiowe jedno-, dwu- i trójdzielne – które najlepiej sprawdzą się w cateringu?
W cateringu samo przygotowanie smacznego dania to dopiero część zadania. Równie ważne jest jego odpo...
15
lip
Jakie opakowania najlepiej sprawdzają się w piekarni?
Zapach świeżego chleba potrafi zatrzymać przechodnia skuteczniej niż najlepszy szyld reklamowy. Zani...
05
lip
Opakowania do zgrzewu – najczęstsze błędy podczas zgrzewania
Zgrzewanie foremek aluminiowych wygląda na prostą czynność: wkładamy produkt, nakładamy folię, uruch...
15
cze
Jak przygotować restaurację na sezon grillowy i plenerowy?
Sezon grillowy i plenerowy to dla restauracji duża szansa na zwiększenie sprzedaży, ale też test org...
04
cze
5 najczęstszych reklamacji klientów dotyczących dostaw jedzenia
Dostawa jedzenia to dziś nie tylko szybkość. Klient ocenia cały proces: temperaturę dania, wygląd op...
18
maj
Foremki papierowe czy aluminiowe – co wybrać do piekarni i cukierni?
W piekarni i cukierni foremka nie jest tylko dodatkiem technicznym. Wpływa na jakość wypieku, tempo ...
05
maj
5 błędów przy pakowaniu dań na wynos
Pakowanie jedzenia na wynos ma bezpośredni wpływ na smak, temperaturę, wygląd i bezpieczeństwo dania...
14
kwi
Wieczko, zgrzew czy folia? Jak zamykać opakowania aluminiowe, żeby jedzenie dotarło w idealnym stanie
W gastronomii i cateringu samo opakowanie to za mało. O tym, czy posiłek dotrze do klienta w dobrej ...
02
kwi
Opakowania aluminiowe a koszty w gastronomii – gdzie naprawdę oszczędzasz?
W gastronomii łatwo wpaść w prosty schemat: porównujemy ceny opakowań i wybieramy najtańsze. Na pier...