Jak pakować dania z dużą ilością sosu na wynos?
Dania z dużą ilością sosu należą do najbardziej wymagających potraw w sprzedaży na wynos. Gulasze, m...
17
wrz
Aktualności
01
wrz
Jakie opakowania sprawdzają się w garmażerii?
Garmażeria stawia przed opakowaniami wyjątkowo różnorodne wymagania. W jednej ladzie mogą znaleźć si...
17
sie
Czy gorące jedzenie można od razu pakować do foremek aluminiowych?
W gastronomii, cateringu i produkcji dań gotowych liczy się czas. Nic więc dziwnego, że często pojaw...
04
sie
Foremki aluminiowe jedno-, dwu- i trójdzielne – które najlepiej sprawdzą się w cateringu?
W cateringu samo przygotowanie smacznego dania to dopiero część zadania. Równie ważne jest jego odpo...
15
lip
Jakie opakowania najlepiej sprawdzają się w piekarni?
Zapach świeżego chleba potrafi zatrzymać przechodnia skuteczniej niż najlepszy szyld reklamowy. Zani...
05
lip
Opakowania do zgrzewu – najczęstsze błędy podczas zgrzewania
Zgrzewanie foremek aluminiowych wygląda na prostą czynność: wkładamy produkt, nakładamy folię, uruch...
15
cze
Jak przygotować restaurację na sezon grillowy i plenerowy?
Sezon grillowy i plenerowy to dla restauracji duża szansa na zwiększenie sprzedaży, ale też test org...
04
cze
5 najczęstszych reklamacji klientów dotyczących dostaw jedzenia
Dostawa jedzenia to dziś nie tylko szybkość. Klient ocenia cały proces: temperaturę dania, wygląd op...
18
maj
Foremki papierowe czy aluminiowe – co wybrać do piekarni i cukierni?
W piekarni i cukierni foremka nie jest tylko dodatkiem technicznym. Wpływa na jakość wypieku, tempo ...
05
maj
5 błędów przy pakowaniu dań na wynos
Pakowanie jedzenia na wynos ma bezpośredni wpływ na smak, temperaturę, wygląd i bezpieczeństwo dania...